Istorijat ugostiteljstva

istorijat-ugostiteljstvaUgostiteljstvo se kao delatnost javlja u Kragujevcu u drugoj polovini XV veka, za vreme vladavine Turaka. U naselju na levoj obali Lepenice, kod današnjeg donjeg betonskog mosta, podignuto je nekoliko hanova i dva karavan-saraja, za potrebe putnika i trgovaca, od kojih se jedan nalazio na mestu današnjeg Suda, a drugi prema njemu – na mestu sadašnje pošte. Tokom vremena, hanovi su postepeno nestajali, a zamenile su ih brojne mehane (kuće pića).

Svoj brži razvoj, kragujevačko ugostiteljstvo zabeležilo je posle oslobođenja Srbije od Turaka – 1815. godine, a posebno u periodu od 1818. do 1841. godine, kada je Kragujevac bio sedište Kneževine Srbije. Prema popisu iz 1836.godine, varoš je tada imala 600 kuća, 2000 žitelja, a 72 mehane.

Godine 1861. doneta je u Srbiji uredba o mehanama, koje su razvrstane u tri klase, a 1878. i naredba o radnom vremenu, kao i opremi koju su morale imati sve ugostiteljske radnje. Kragujevac je 1866.godine imao 6.386 stanovnika, a 100 ugostiteljskih radnji, od kojih 41 kafana i 69 krčmi.

Krajem XIX i početkom XX veka, Kragujevac je imao tri hotela: „Takovo“, „Palas“ i „Gušić“. Na mestu gde se nekada nalazio hotel „Takovo“, podignuta je zgrada današnje pošte. Hotel „Palas“, koji se nalazio između Pošte i Zanatskog doma („Dubrovnik“), porušen je u leto 1944.godine. Hotel „Gušić“ pretvoren je 1946.godine u hotel „Zelengora“. Hotel „Kragujevac“ je, nakon dve godine duge gradnje, počeo je sa radom davne1966.godine...

...i traje do danas!!!

Jubilarni informativni list UTRO Kragujevac
Broj 93, godina XI, str.3, 08.05.1986.god


Promotivne ponude

  • Doček nove godine
    Dočekajte novu godinu u nezaboravnom ambijentu hotela Kragujevac.Muzički programRestoran: Marx bendCena dočeka sala restorana: 4.300,00…
  • Salon VINA 2016
    Degustacija preko 100 najboljih vina iz Srbije i region

Anketa

Čime se rukovodite pri izboru ugostiteljskog objekta za Vaše slavlje?

Galerija slika

Newsletter

Prijavom na newsleter listu hotel Kragujevac redovno ćete primati obaveštenje o aktuelnim promocijama i novostima u hotelu